Список новостей

Нитритная соль и нитрозамины в мясных продуктах.
15.03.2021

Нитритная соль и нитрозамины в мясных продуктах.

          Нитритная соль применяется в мясной промышленности практически на..

Читать далее

Хамон - традиционный испанский деликатес
08.06.2018

Хамон - традиционный испанский деликатес

Без каких-либо приукрашиваний хамон называют гордостью Испании и в случае, когда про него где-л..

Читать далее

Салями Felino
08.01.2018

Салями Felino

Это салями которое проходит процесс созревания в специальных условиях при этом обретает на поверхнос..

Читать далее

Колбаски - "Краиские"
18.12.2017

Колбаски - "Краиские"

Подкопченные колбаски для жарки, приготовлении на гриле или отваривании...

Читать далее

Грудинка - "Панчетта"
06.11.2017

Грудинка - "Панчетта"

Панчетта – сыровяленая, подкопчённая свиная грудинка. Типичный итальянский деликатес, который имее..

Читать далее

Рулька сыровяленая.
23.10.2017

Рулька сыровяленая.

Рулька сыровяленая.   Мы планируем запустить в производство данный вид продукции. Просим п..

Читать далее

Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)